Dillgryta

Receptet gäller 4 Personer

Ingredienser
300 g vego-grytbitar
2 st morötter
0.5 msk hel kryddpeppar
0.5 hel vitpeppar
1 st buljongtärning
1 kg potatis
0.5 Burk inlagd gurka
0.5 Paket dill

Beskrivning
1, Sätt potatis på kokning
2. Skala och skär morötterna i större bitar
3. Häll upp ca 7 dl vatten i en kastrull och koka morötter, peppar och buljongtärning i 10 min
4. Sila ut morötterna o spara vattnet
5. Smält smör i en större kastrull, häll i ca 0.5 dl mjöl o vispa klumpfritt. Häll på vattnet och dill o salta o peppra efter smak.
6. Häll i quornbitarna och låt det sjuda i fem minuter

Servera med, potatis, morötterna och inlagd gurka.