äppeldricka

Receptet gäller 0 Personer

Ingredienser
2 kg äpplen
1 msk citronsyra
3 l vatten
2 dl socker

Beskrivning
1. koka upp vattnet i en stor kastrull, låt svalna
2. skär äpplena i små bitar i matberedaren
3. häll i citronsyran
4. låt stå i 3 dygn
5. sila ut saften
5. blanda i socker

om man tar bort citronsyran ta mindre socker.