Äppelpankaka

Receptet gäller 2 Personer

Ingredienser
3 st äpple
2 st ägg
3 dl mjölk
1.5 dl mjöl
1 msk smör

Beskrivning
1. vispa ihop mjölk o mjöl
2. vispa ner ägg och häll i lite salt
3. låt stå medan du skalar äpple och skivar det i smala bitar.
3. smält smör i ett gjutgärnssteckpanna och sprid ut det över hela pannan, ta av den från plattan.
4. häll i smeten och sprid över äpplena
5. sätt in i ugenen på 200c i 35-40min